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Pour un buffet froid (le prix) le maximum que vous mettrez pour une personne
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ca depend du menu
Un buffet froid peut etre très classe 
Y a une difference entre du poulet froid et du taboulé pis des toasts au foie gras et au saumon fumé 
Sundy 
"L'amour fait songer, vivre et croire Il a pour réchauffer le coeur Un rayon de plus que la gloire, Et ce rayon, c'est le bonheur" - Victor HUGO
 
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Oui ça dépend de ce que tu fais
Mon petit papa tu brille dans le ciel depuis le 2 août 2003
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voila comme sundy un buffet froid avec foie gras du gers a volonté, champagne, caviar, saumon.....ben ça coute un peu plus cher que quiche jambon, taboulé, roti froid 
perso je prefere mettre plus pour avoir le premier choix j'adore la bouffe et je suis pas fan du buffet salade de riz par exemple !
après y'a des compromis entre les deux !
genre buffet froid mais plus "haut de gamme" comme des terrines justement, des verrines, du carpaccio !!
donc voila faut preciser !
donc buffet luxe moi j'y met 30 euros sans soucis
buffet trés bien comme le dernier que j'ai mis : 20 euros
buffet taboulet heu 8 euros
harajuku girl
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Inscrit le: 14/09/2006
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non je parle d'un buffet froid acheter (ex: cora )
je vais le mettre ici :
Le Tradition
Composition : 1 tranche de jambon blanc, 2 tranches rosette et 2 tranches de roulade, 2 tranche de pâté de foie ou campagne , 1 cuisse de poulet, 1 tranche de rôti de porc, 1 tranche de rôti de boeuf, 5 crudités variées (50g/variété
9.00 euro la part
A partir de 10 personnes
crudités au choix : carottes, taboulé volaille, céleri rémoulade, piémontaise, strasbourgeoise, betteraves rouges, taboulé oriental, concombres à la crème
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Le Gourmand
Composition : 1 coquille de saumon, 2 tranches rosette et 2 tranches de roulade, 2 tranches de pâté de foie et campagne, 1 cuisse de poulet, 1 tranche de rôti de porc, 1 tranche de rôti de boeuf, 5 crudités variées (50g/variété
11.00 euro la part
A partir de 10 personnes
crudités au choix : carottes, taboulé volaille, céleri rémoulade, piémontaise, strasbourgeoise, betteraves rouges, taboulé oriental, concombres à la crème
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Le Campagnard
Composition : 1 coquille de saumon, 1 pamplemousse au crabe, 2 tranches de roulade, rosette, andouille, mixte de viande : rosbi, rôti de porc, poulet, pâté de tête à l'ancienne, 5 crudités variées (50g/variété
15.00 euro la part
A partir de 10 personnes
crudités au choix : carottes, taboulé volaille, céleri rémoulade, piémontaise, strasbourgeoise, betteraves rouges, taboulé oriental, concombres à la crème
Le quelle vous choisirez
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pour etre honnete aucun !
harajuku girl
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je ne mange pas de rosette, pas d andouille,ni de paté, pas de piemontaise et pas de strasbourgeoise ni de carottes 
en gros, rien
Les coquilles de saumon c est sympa
Le pamplemousse au crabe, faut aimer le sucré salé ...
Sundy
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Pareil, aucun.
All I ever wanted
All I ever needed
Is here in my arms
Words are very unnecessary
They can only do harm
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je te dit pourquoi, parce que hors de question que je paie 15 euros pour manger du taboulé, des carottes, des betraves, des concombres, du roti et de la rosette !
pour 15 euros chez moi je mange mieux
voila pourquoi niet !
je trouve trop "banal" et cher en meme temps !
ou bien a ce compte je paie que 9 euros je prends le menu de base...puisque le reste releve pas vraiment le niveau et est bien plus cher
harajuku girl
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Inscrit le: 13/11/2002
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Tu ferais mieux de le preparer toi meme ton buffet
1) ca te coutera moins cher
2) tu auras la qualité et pas de mauvaises surprises
3) ca ne pourra etre que mieux !
autant faire des présentations à l assiette pour la charcuterie
Sundy
"L'amour fait songer, vivre et croire Il a pour réchauffer le coeur Un rayon de plus que la gloire, Et ce rayon, c'est le bonheur" - Victor HUGO
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OK merci je vais essayer de trouver ailleur
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oui mais si c ça il faudrai que je le prépare du vendredi ( le repas samedi)mais ça risque pas de tourner ou autres.......
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Inscrit le: 13/11/2002
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Aucun, surtout qu'aucun n'est compliqué tu peux le faire toi meme pour bien moins cher.
Estelle
Ma poupée est née le 16 janvier 2008
Mon loulou est né le 04 avril 2002.
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Inscrit le: 14/09/2006
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Citation:
buffet trés bien comme le dernier que j'ai mis : 20 euros
par personne 
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Inscrit le: 13/11/2002
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Tu mets tout au frigo ca tournera pas, de toutes facons chez Cora ils vont pas te preparer ca le samedi matin hein
Ma poupée est née le 16 janvier 2008
Mon loulou est né le 04 avril 2002.
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Inscrit le: 04/07/2007
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ha ben du vendredi au samedi nan ça va pas tourner si t'a un bon frigo evidemment si tu me dit qu'au mois d'aout tu va laisser une terrine dehors a attendre le lendemain oui ça risque d'etre degueu....mais d'un jour pour le lendemain nan.
harajuku girl
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Inscrit le: 04/07/2007
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Citation:buffet trés bien comme le dernier que j'ai mis : 20 euros
par personne
ha ben oui pas le total
oui pour vingt euros chai pas mais tu peux envisager quelque chose de plus class quand meme que la betterave et la salade de riz...matte sur marmiton j'avais vu deja des recettes pour des buffets complets
harajuku girl
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Inscrit le: 14/09/2006
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oui vous avez raison pour ce buffet c pas difficile il faut simplement que mon frigo soit vide LOL
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je vais aller faire un tour
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Ce qui me gene c est paté de foie, rosette, poulet..ca fait vraiment pique nique je trouve 
essaye de trouver des trucs plus originaux
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Inscrit le: 04/07/2007
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voila ça fait pique nique et moi je paie pas 15 euros pour un pique nique
harajuku girl
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voila là t'en trouve a foison et des pas bien plus cher mais nettement plus original :
cake au tomages sechés, amandes et basilic
http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.1403.htm
harajuku girl
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si, 15 euros pour toute la famille!
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Citation:si, 15 euros pour toute la famille
ou tu as vu marqué ça
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merçi mi noisette
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en fait j'ai eu l'experience d'exactement le meme menu pour les cinquante ans de mon bop !
bon je m'en foutais je payais pas il avait decidé de tout payer donc bon effectivement il allait pas y mettre une fortune !
mais sincerement c'etait vraiment pas trés bon du tout, c'etait trés commun et surtout ça m'a grave fait chier que le "traiteur" (nan parce que pour moi y'a pas de traiteur là y'a que le nom) se fasse autant de tunes en faisant rien du tout que couper dix pauvres betteraves et les mettre dans un plat....que de rouler 20 tranches de jambon et les mettre dans un plat, decouper 20 tranches de roti et les mettre dans un plat....
bref rien du tout d'original le mec ce qu'il a fait ben on aurait pu le faire mais largement au quotidien on mange bien mieux que ça !
et l'idée que sur 30 invités le mec il se soit fait 500 euros ben ça m'a dégoutée
harajuku girl
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oh con mais casino cette honte 
le prix du plateau de *** a la fin tu rentre tu bouffe tellement t'a faim !
mais c'est du vol
Prix TTC :
10.50 €
le plateauLe plateau repas 10.50 €
Vous cherchez un repas plus complet ?
Vous ne pouvez pas vous passer de fromage ?
Ce plateau est pour vous !
Il est composé de :
1 duo de crudité (100g)
1 taboulé oriental (100g)
2 tranches de rôti de porc (2x50g)
1 tranche de pâté en croûte (100g)
1 Saint Marcellin Sélection affiné
1 figue
1 petit pain individuel
Nos plateaux sont munis d’un couvercle et d’un nécessaire de couverts jetables.
Pour vos boissons, consultez-nous.
Prix estimatif par personne : 10.5 €
harajuku girl
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'tain 1 figue, elle a interet à etre géante et transgénique
c est du foutage de tronche 
Sundy
"L'amour fait songer, vivre et croire Il a pour réchauffer le coeur Un rayon de plus que la gloire, Et ce rayon, c'est le bonheur" - Victor HUGO
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haaaa ben voila c'est IDBUFFET nickel !
bon 21 euros par personnes mais je prefere payer ça que le 15 euros que t'a mis plus haut quoi !
En assortiment,
Salade grecque
Tartare de saumon et mousseline de petits pois
Plateau de jambon de Serrano, beurre demi sel
Salade de chou Séchouan aux algues et crevettes
Tournedos de saumon au basilic
Contrefilet rôti et copeaux de parmesan
Craquotant au chocolat
Entremet "Aruba" à l'ananas et bavarois coco
Salade de fruits frais, sirop "cardamome"
Sauce crème anglaise & coulis de fruits
Suggestion de présentation
21,50 euros
harajuku girl
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en effet pas grand chose a manger ............!!
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je parlais du pique-nique!
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