|
|
Inscrit le: 03/08/2007
Messages: 1 175
|
Vous semblez partagé sur les micro ondes ! C'est bien ou pas ?
http://lesmaisonsdefleur.hautetfort.com
http://lachouette.hautetfort.com
|
|
Inscrit le: 04/01/2003
Messages: 8 844
|
j'en ai un - pas biennnnnnnn !
je ne m'en sers que pour réchauffer, et uniquement avec des récipients en verre !
trois nains de vigne de 9, 7 et 4 ans entretiennent ma forme...
|
|
Inscrit le: 16/11/2004
Messages: 4 849
|
surtout pas chez moi !
|
|
Inscrit le: 03/08/2007
Messages: 1 175
|
vous pouvez m'expliquer ?
http://lesmaisonsdefleur.hautetfort.com
http://lachouette.hautetfort.com
|
|
Inscrit le: 12/11/2002
Messages: 26 688
|
je n'en ai pas. J'ai un doute sur ce que ca dégage pour les gens autour et sur le fait que ce soit très bon sur les aliments (étrangement on ne doit pas faire chauffer le lait maternel dedans, c'est bien qu'il se passe qqch, que ca ne chauffe pas comme dans une casserole non ?) mais surtout je n'en ai pas parce que je n'aime pas la chaleur que ca procure, c'est une chaleur qui ne donne pas de gout, je ne sais pas comment expliquer...
Le pire du pire pour moi : me servir un thé fait avec de l'eau dans une tasse chauffée directement au microonde. je trouve que ce n'est pas chaud comme quand l'eau a bouilli dans une bouilloire.
enfin bref en résumé je n'aime pas...  et je m'en passe sans aucun pb. Autant c'est un vrai sacrifice pour moi de ne pas avoir de seche linge, autant le micron onde ne me manque le moins du monde.
maman de 3... (2003, 2005, 2007)
|
|
Inscrit le: 16/11/2004
Messages: 4 849
|
comme Mel, j'ai lu trop de choses sur le fait que le micro-onde bouleverse la structure moleculaire des aliments et dégage des ondes très nocives pendant le fonctionnement. Et je ne parle pas des dangers des brulures etc... j'ai grandi et toujours vécu sans micro-ondes. Sortir une casserole et réchauffer du lait dedans ne m'a jamais semblé plus long ou compliqué et je me sens plus tranquille.
un peu de lecture...
enfin, bref, bon ou mauvais, je ne suis sure de rien mais j'ai un mauvais feeling et ça ne me manque pas.
|
|
Inscrit le: 13/11/2002
Messages: 5 458
|
Il y a un excellent article sur le site de Raffa au sujet de la cristallisation des aliments passés au micro-ondes. Les photos parlent d'elles-mêmes....
Idem ici, j'en ai un, mais il ne sert que rarement. En fait, surtout pour le pop-corn!!!
|
|
Inscrit le: 04/07/2006
Messages: 20 836
|
c'est où cet article?? 
|
|
Inscrit le: 25/01/2008
Messages: 4 088
|
J'en ai pas non plus...façon ça ne réchauffe jamais bien et jamais bon je trouve, je réchauffe tout au four dans des récipients en terre cuite et le bibi (si besoin) au bain-marie !!!
Quand vous le faites tourner, quitter mieux la pièce !!!
      
  
|
|
Inscrit le: 13/11/2002
Messages: 5 458
|
L'article porte sur la cristallisation sensible
Si tu descends au niveau des photos prises au microscope, tu verras le différence entre du lait chauffé sur le feu et du lait chauffé au micro-ondes.
L'article ne porte pas spécifiquement sur le mode de cuisson, mais c'est quand même intéressant par ailleurs!
|
|
Inscrit le: 20/11/2003
Messages: 5 084
|
ça dénature les aliments donc je m'en sers aussi peu que possible.
D'ailleurs, il vient de nous lâcher, je suis en pleine négo avec mon homme pour ne pas le remplacer. on ne faisait que chauffer le café et le lait des enfants (!!). on est revenu au bain marie pour les bibs des enfants, moi ça me va très bien.
Maman de
de
et de 
|
|
RSS